יובל סמואל. יובל סמואל

ערן פיק MW — היינן והמנכ"ל של יקב צרעה והישראלי הראשון שזכה לתואר Master of Wine דרור אנגלשטיין — יינן שהוביל חלקים נרחבים מהמחקר לזיהוי האופי של היינות האזוריים
כבר בילדתו הוא נהג לאמץ חיות רחוב ולטפל בהן באהבה זה התחיל במחוות של ליטופים, המשיך לרצון להידבק אלינו כמה שאפשר והגיע תוך כדי למצב שבו אנחנו קונים אוכל בצורה סדירה לחתולה

ד״ר יובל סמואל/Vet Yuval Samuel

ערן מוזמן לעיתים קרובות להציג ולייצג את ישראל בעולם וגם התארח בפרק 50 של הפודקאסט לשיחה מעמיקה.

28
יובל סמואל
יצאנו לבדוק, את מקומם של הענבים האנדמיים בישראל וברחבי העולם
פודקאסט יין
היין תובל והומתק בהתחלה כדי להסתיר ריחות וטעמים לא נעימים, בהמשך הפך התיבול הפך לתרופה וגם כיום יצרני הורמוט ממשיכים לשמור על המסורת
ד”ר יובל סמואל
יעל גיא — מנהלת היצוא של יקב רמת הגולן שכבר התארחה אצלנו בפרק 23 והיא אולי האישה שמוכרת הכי הרבה יין ישראלי לשווקים שלא בהכרח מחפשים כשרות
מי האמין ששנים אחרי, הוא יסגור מעגל כוטרינר שמתנדב למען חתולי הרחוב ופעיל בעמותת SOS לחיות? נוסף לעבודתו הקבועה עוסק יובל סמואל בפעילות התנדבותית להצלת בעלי חיים בנוסף, צוות המרפאה מעמיד לרשות הלקוחות וטרינר חירום 24 שעות ביממה, 365 ימים בשנה
ישנם אלפי ענבים אנדמיים בעולם, ומצד שני, באינספור אזורי יין ברחבי העולם, משלבים או אפילו מתבססים על ענבים שמקורם במקום אחר כנראה שהזמן עשה את שלו וכבר כמה שנים שהחתולה מהחצר, החליטה שאנחנו שלה ושהיא שלנו

ד״ר יובל סמואל/ Vet Yuval Samuel

במסגרת התנדבותו הוא עורך ניתוחים חירורגיים ואורתופדיים בעשרות עמותות ברחבי הארץ, ומוביל במאבקיםנגד התעללות בכלבים וחתולים, ונגד הזנחת חיות מחמד ונטישתן.

פודקאסט יין
הצטרפו אלינו לשיחה על מאחורי הקלעים של הכתיבה, השותפים שלנו להפקת הספר: איתמר גור — המעצב של ענף היין הישראלי שאחראי על המיתוג של קרוב ל 100 יקבים בישראל
ד״ר יובל סמואל/Vet Yuval Samuel
כל הילדות שלי שזורה בזכרונות של סבא שלי והחתולים
ד”ר יובל סמואל
הספר כולל את כל היקבים שאפשר וכדאי לבקר בהם כשנמצאים בישראל
הזמנו לאולפן חברים מהענף שמייצגים את ישראל בעולם וניסינו להבין ביחד איתם מה חושבים על היין הישראלי בעולם: אדם מונטיפיורי — הקול המשמעותי ביותר של ענף היין הישראלי בכתיבה באנגלית ומה בעצם חושבים עלינו בעולם? וברק כץ — ממחלקת התיירות של מטה יהודה, שמקדם ללא הרף את ענף היין באזור יהודה כחלק מתפיסה של אגרו-טוריזם Agro-Tourism — תיירות חקלאית, שמובילה את התיירות באזורים רבים בעולם
עו"ד עידן בר אולפן, כתב את הספר: הגנה אזורית — והוא אחד המנועים החשובים של יצירת האזור, בעיקר בפן החוקי והמשפטי לכבוד המאורע המרגש אירחנו בפרק מיוחד 3 מהאנשים שעמלו על יצירתו של אזור היין הראשון של ישראל

יובל סמואל

דוד סלברמן — הצלם של ענף היין הישראלי, זוכה פרסים בינ"ל.

25
פודקאסט יין
הסניף מנוהל על ידי דוקטור עלינא סולומון שעבדה בסניף המרכזי 5 שנים
ד״ר יובל סמואל/Vet Yuval Samuel
באמצעות מכשור משוכלל וצוות רפואי אדיב ומנוסה, הם מציעים מגוון רחב של שירותים וטרינריים, החל בחיסונים, סירוסים ועיקורים,דרך בדיקות דם, טיפולי שיניים וטיפולים אונקולוגיים, וכלה בניתוחים ובמתן שירותי חירום
ד”ר יובל סמואל
הסניף מציע מגוון רחב של שירותים וטיפולים לבעלי חיים — חיסונים, הדרכות, סירוסים, עיקורים, רפואת חירום, ניתוחים, בדיקות מעבדה, הדמיות ואפילו רפואת שיניים, טיפולי פוריות, אנקולוגיה, בדיקות דם, ביטוח רפואי לבעלי חיים וטיפולים נוספים שמאפשרים להעניק לחיות המחמד את הטיפול הטוב ביותר וכל זאת במחירים שפויים