קובה סלק עיראקי. מתכון: קובה סלק בנוסח עירקי

מאחר וגם הקוסקוס המקורי, כמו הקובה, עשוי מסולת, אני מניח שגם במקרה זה קובה קמח התירס יכול להוות תחליף ראוי
למילוי בשר: מתערובת הבשר יוצרים כדורים קטנים זה לגמרי עניין של ניסיון וטעייה

ויטרינה

מבשלים כ-2 דקות ואז מוסיפים נגלה נוספת, מבשלים עוד דקה ואז מפילים פנימה את הנגלה האחרונה.

מתכון: קובה סלק בנוסח עירקי
הכנתי את הקובה לפי המתכון של סבתא שלך ויצא מעולה מלבד המילוי
קובה בורגול עיראקית
מוסיפים את הבשר, מאדים ומפוררים תוך כדי ערבוב
מתכון מנצח למרק קובה סלק
בעיקר התלהבתי מהסרטון יוטיוב של סבתא, יש דברים שאי אפשר לתאר במילים, אז תודה גם לה, כמובן
אז ניסיתי לקחת ממנה את המתכון נטעם, נתקן טעמים, נבשל עוד כמה דקות
צורת הכתיבה והאופן שבו מוסברים המתכונים נותנים המון השראה לבשל ואני מוצא שאחד הבילויים הלייליים שלי לאחרונה כוללים קריאה ממושכת באתר אם כמות הסולת שלקחתם גדולה מדי, תוך כדי יצירת הקובה תלשו ממנה מעט מהבצק כדי שהמעטפת של הסולת לא תצא עבה מדי

מתכון: קובה סלק מנצח

לוקחים כדור סולת המלצה שלי להרטיב ידיים כל פעם ומשטחים בידיים לדיסק.

המדריך: איך להכין קובה סלק כמו סבתא
בחורף משתמשים בדלעת 500 גרם ממנה, קלופה וחתוכה לקוביות וצימוקים חופן גדול של איזה צימוקים שאתם אוהבים, השחורים מומלצים , בסיס טעם בן מאות שנים שכבר הצגתי בפניכם במתכון ל
איך מכינים קובה סלק? איך מכינים ערוק? איך מכינים קובה ג'רישה
תגידו לי שהן לא יפיפיות
קובה סלק עיראקי • מתכון קל + טיפ לצבע אדום מושלם
שמתי שכבת סולת, מעליה שכבת מילוי עבה ועוד שכבת סולה דקה מעל