פיצה טונה. פיצה טונה

מעל יוצרים שכבה של גבינה צהובה ומעליה את התוספות אופן ההכנה : בקערה :שמים את הקמח, השמן,המלח והשמרים ומוסיפים את המים הפושרים בהדרגה תוך כדי לישת הבצק עד אשר הופך רך ומעט דביק
מוסיפים סוכר ומתבלים במלח ופפריקה מכינים את הרוטב : מרסקים את העגבניות במערבל מזון

התפריט שלנו

אפילו לארוחת בוקר בלי רגשות אשם! השילוב של בסיס, רוטב עגבניות וגבינה מקבל תמיד את הכותרת פיצה, אני לא מתלוננת, בעיני זה תחליף מעולה כל עוד אני מקבלת כל תקופה תחליף פיצה אמיתי כמובן פה יש לנו בסיס שמבוסס על טונה! משטחים את הבצק תבנית משומנת של תנור.

מבצק טונה ללא גלוטן
מוציאים מהתנור ומורחים בשכבה אחידה את רוטב העגבניות
התפריט שלנו
מביאים לרתיחה ומבשלים כ- -25 -20 דקות על אש נמוכה עד שהופך לרוטב
התפריט שלנו
יש פה יתרונות וחסרונות- אז נכון זה לא באמת פיצה, והמרקם לא של בצק קראנצ'י אבל מצד שני יש לנו חוויה מאוד דומה והפעם היא ללא גלוטן, דלה בפחמימות ומפוצצת בחלבון מזין
זה הדבר הכי קרוב שיש לי מבחינת מרקם כרגע במקרר והאמת שמה שעושה את הפיצה הזאת טובה במיוחד זה המון המון תוספות, אני מתפרעת עם בצל שלם ותירס
שימו מה שאתם אוהבים רק תשימו הרבה!

התפריט שלנו

אופים כ10 דקות עד שהתערובת מתגבשת וטיפה משחימה בצדדים, במידה ונוצרות בועות אוויר מחוררים אותן.

13
פיצה טונה
רוטב: 1 בצל קטן מגורר בפומפיה
פיצה טונה
היי זה נראה כמו מעולה!! אז בואו נתחיל: המתכון המלא למטה בקערה גדולה מערבבים את כל חומרי הגלם של הבסיס טונה ומשטחים על תבנית תנור עם נייר אפייה
פיצה טונה
אוקי את המתכון הזה "פיצה" מבצק טונה ללא גלוטן , צריך להסביר