מרק כתום קרוטית. עוד מרק כתום טעים במיוחד

פשוט מוסיפים כף סילאן או מייפל אמיתי אל תפחדו מצבע שרוף, אלו הסוכרים שנשרפים ונותנים למרק את הצבע והטעם שלו
הוא מאוד עדין כאן ומאזן את המתיקות של הירקות מפה לשם, שניהם ביקשו פרוסה משל עצמם! וגם — המון תודה על הבלוג המושלם הי מירי, בהחלט אם תורידי את כל התבלינים המרכזיים המרק יהיה מעט משעמם… אולי לא תפל אם תשימי מלח אבל כרובית כככל צריכה קצת עזרה…

מרק כתום סמיך הכי טעים שיש

טועמים ומתקנים תיבול בהתאם לצורך רוב הסיכויים שתצטרכו להוסיף עוד מלח.

13
מרק כתום סמיך הכי טעים שיש
נעים להכיר, קוראים לי רחלי קרוט ואני שמחה שהגעתם לבקר
מרק כתום לחורף • מתכון קל, מהיר ובריא
גיליתי את הבלוג במקרה לא מזמן ואני נהנית מהכתיבה והצילומים המדהימים ורק עכשיו זכיתי גם לנסות מתכון
מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי
אפשר לפזר עליו בצל ירוק קצוץ דק לרענון החך או לגרר מעל גבינה איכותית טבעונית או רגילה לקבלת טעמי אוממי עמוקים
כמובן שהמתכון שבחרנו הוא מבלוג קרוטית של רחלי, בלוג המתכונים המצליח שלה ואכן… והפסוט של היום חייב אותי להיגב
לאחר מכן למלא את הסיר מים ולהוסיף מלח, פלפל וכוס יין אני זוכרת שהופתעתי כמה סמיך ומתקתק הוא יצא וכמה הוא שונה מהמרק ירקות של אמא שלי — עד לאותו רגע המרק הזה היה היחיד שהכרתי

מרקים

כי תהליך הבישול הראשוני של המרק, זה שנותן לו את בסיס הטעם ואת הסמיכות שכולנו נרצה בצלחת, מחייבים את שני אלו.

27
ירדן הראל מכינה מרק כתום מושלם
בנוגע למלאווח, סופגניות ובעיקר בקלאוות- מבטיחה לטפל בהם יפה עבורך… ובנגע לחמאת בוטנים אשתף אותך בסוד בסקיפי שוקולד שקניתי בחו"ל ואני מחזיקה את עצמי מלחסל את כל הקופסה לזרוק לפח אסור בפולניה
מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי
במקור, שזה אומר במתכון שהשמשתי בו לפני המון שנים, היה גם שמיר אבל מאז אני ושמיר לא ממש חברים ולכן הוא נעדר מכאן
ירדן הראל מכינה מרק כתום מושלם
הוא יהיה כוכב הערב בארוחת מרקים שופעת לא היתה לך כזו? עכשיו התחרות על הקופסה תהיה הרבה יותר רצינית
מזה כמה זמן שאני מנסה מתכונים שונים למרק כתום וזה ביי פאר הכי טוב שהכנתי תודה תודה תודה! לחמם שמן בסיר ולהוסיף את הבצל לסיום המרק כמובן נראה משגע עדיין לא נכנסתי למזג אוויר חורפי, אבל גוזרת ושומרת אוי, חמאת בוטנים
תמשיכי להיות מי שאת מתקנת את עצמי: הצילומים שלך יפהפיים, אבל זה לא הסיבה שאני כאן

מרק בצל טבעוני סמיך ומפנק על בסיס שמן זית

השלב הזה לוקח בערך חצי שעה וצריך בשבילו סבלנות.

מרק ירקות כתומים עם בטטה, גזר ודלעת
אני אשמח לראות ולשתף אצלי בסטורי
מרק כרובית ועשרה דברים שלא ידעתם עלי
שימו לב שהמרק ממשיך להסמיך אחרי הבישול אז עדיף שהוא יהיה קצת יותר נוזלי ממה שאתם אוהבים אחרי שכיביתם את האש
עוד מרק כתום טעים במיוחד
אוכל שנשאר בחוץ לקירור ועוד עם מכסה פתוח- החיידקים מתרבים במהירות בטמפ' החדר