בצק פילאס תורכי. שבלולי פילאס

מניחים כף מלית במרכז כל מלבן, מגלגלים למיני רולדה בזמן ההכנות כדאי לשמור אותו עטוף במגבת לחה 2
יוצרים מהרולדה מעין שבלול ומניחים על תבנית האפייה, כשהפתח כלפי מטה חצילים על האש עם גבינה שמערבבים ביחד ועוטפים בבצק עלים, שזה פשוט אושר

טבעת פילאס עם ופטריות

מאפה בורקס גבינות בבצק פילאס — ישראלה אזולאי מצרכים — אריזה של בצק פילאס תורכי גבינת שמנת גביע גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 200 גרם צהובה מגורדת 150 גרם צפתית או בולגרית מגורדת 2 ביצים 2 כפות קמח פלפל שחור אופן ההכנה — בצק פילאס תורכי להפשיר אותו לילה במקרר.

20
בורקס תורכי עם גבינות ותרד
משמנים בנדיבות את משטח העבודה ומניחים עליו מלבן בצק, כך שהצד הרחב מקביל אלינו
זיוה מאפה ממולא בגבינות
מורידים את המחבת מהכיריים, ומצננים
בקלאווה ביתית מבצק פילאס בקלי בקלי קלות
מרימים את הפינה הימנית כשהשמאלית במקום ומניפים את הבצק חזרה למשטח העבודה
בצק יופקה מקור בצק היופקה בתורכיה, על דרך המשי, במפגש בין הנודלס הסיני ללזניה האיטלקית בורקס חצילים וגבינה מלוחה עטוף בבצק עלים זה הבורקס הכי טעים בעולם! לחצו כאן23 — עוד מתכונים לבורקס תמצאו כאן — ואם אתם רוצים ליד הבורקס סלטים בבקשה לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים רק ללחוץ כאן י בורקס חצילים וגבינה מלוחה מה צריך בשביל בורקס חצילים עם גבינה מלוחה הורס! להגשה מחממים כמה דקות בתנור ב-170 מעלות
מערבבים בקערה את החצילים, הגבינות והביצים לעוד מתכונים של בורקס רק לחצו כאן ובפינתנו האהובה עלי כל כך כי אתם מפנקים אותי פינה שאני קוראת לה בשמות שונים כמו הפעם סוויט קבלי תמונה של המאפה שהכנתי לחג בזכותך — ווקשה: מוזמנים לקהילת האוכל "אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי" תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם

שבלולי תרד וגבינה מבצק פילאס

.

18
מתכון: בורקס תרד ובולגרית
את עלי הבצק מברישים בדרך כלל עם חמאה מומסת או שמן מה שמאפשר לשלוט בכמות השומן, ולכן יש הרואים בו בצק דיאטטי יותר בהשוואה לפילאס או בצק עלים ולאחר מכן מניחים את העלים זה על זה
מתכון פילאס במילוי תרד וגבינות
אחרי שמרדדים, מורחים את התערובת על הבצק ומשאירים שוליים של סנטימטר מסביב
שבלולי פילאס
משמנים גם את הבצק עצמו ומרדדים במערוך למלבן הכי דק שאפשר, גדול פי 3 בערך מהגודל המקורי לא נורא אם הבצק קצת נקרע - העיקר שיהיה דק-דק